Le Cabildo de Tenerife a commencé à analyser la biodiversité d’intérêt agricole à Tenerife, dans le cadre du projet Agro_Fem. À partir d’entretiens et d’ateliers avec des agriculteurs et les agricultrices du nord et du sud de l’île, l’état de conservation des cultures locales sera étudié afin d’élaborer un rapport technique qui permettra par la suite d’effectuer une étude comparative avec la situation au Sénégal.
Ce rapport, qui est réalisé dans une perspective de genre, se focalisera plus particulièrement sur deux zones de l’île de Ténériffe : la municipalité d’El Tanque, située au nord, et la région Arico-Fasnia-Agache, qui couvre le sud-est du territoire.
Ces deux zones présentent un intérêt particulier pour l’étude étant donné leur activité rurale et agricole historique.
Un diagnostic efficace basé sur la participation de la communauté
L’objectif principal de cette étude n’est pas seulement de connaître la biodiversité utilisée pour l’alimentation animale et humaine, mais aussi de connaître ses utilisations (gastronomiques, médicinales et d’autoconsommation), les modèles d’organisation des tâches agricoles, le rôle des femmes dans les tâches de maintien des cultures et comment tout cela est lié à l’état de conservation des cultures locales.
Au cours des deux dernières années, l’équipe technique du Cabildo de Tenerife s’est déplacée dans la municipalité d’El Tanque pour identifier les agriculteurs de la région (considérés comme des informateurs clés dans l’étude) et les faire participer à divers entretiens collectifs et individuels, ainsi qu’à des ateliers collectifs afin d’obtenir desconnaissances plus approfondies de la part des personnes qui travaillent la terre dans la région.
Avec eux, les cultures alimentaires locales ont été identifiées, leur état de conservation – c’est-à-dire si elles sont encore conservées, si elles sont en train de disparaître ou si elles ont complètement disparu – et les raisons de cette situation. La structure de cette recherche est basée sur la méthodologie connue sous le nom de Diagnostic Rural Participatif (DRP) qui comprend un ensemble de techniques et d’outils permettant aux communautés de faire leur propre évaluation et, à partir de là, de commencer à autogérer leur planification et leur développement ruraux.
À la fin de l’année 2021, les études de la zone nord-ouest ont été commencées
En novembre 2021, l’équipe technique du Cabildo de Tenerife a organisé l’atelier "Variétés locales dans la municipalité d’El Tanque" avec les agriculteurs et les agricultrices d’El Tanque. À travers des dynamiques participatives et visuelles guidées par un sociologue expert en méthodologie DRP, les participants ont apporté leurs connaissances sur l’agriculture de la municipalité.
En août 2022, un deuxième atelier a été organisé avec 23 personnes à l’Asociación de Mayores Brisas del Tanque sur l’”Utilisation des variétés locales dans la municipalité d’El Tanque". A partir de l’information recueillie sur les variétés, les tâches associées aux différentes cultures ont été travaillées, en particulier celles qui sont orientées vers la conservation, sur la personne qui réalise chaque tâche et sa relation avec elle.
En février 2023, le dernier atelier s’est tenu dans la même zone, avec un nombre réduit de femmes, dans l’intention d’approfondir les rôles qu’elles jouent, en mettant l’accent sur leur lien avec les différentes tâches, dans le but de récupérer leur propre discours. Il a aussi appliqué une dernière technique pour savoir comment se déplace la connaissance sur les variétés locales, de qui elles l’ont apprise, à qui elle a été transmise et dans quels contextes.
Actuellement les informations recueillies sont en cours d’analyse, dont les conclusions porteront sur les variétés qui ont disparu et celles qui se sont rétablies, sur la diversité des situations en matière de relève des générations et d’abandon des cultures, ainsi que sur la répartition actuelle des tâches et des rôles dans les exploitations agricoles familiales une fois arrivé l’âge de la retraite.
À propos d’Agro_Fem
Agro_Fem est l’acronyme d’une initiative consacrée à la commercialisation et à la valorisation des produits agricoles des Îles Canaries et du Sénégal par le biais de l’autonomisation des coopératives de femmes de chaque région et de l’échange d’expériences.
Ce projet interrégional se développera pendant quatre ans grâce à un financement européen par le biais du programme Interreg-MAC et vise à promouvoir l’activité des coopératives agricoles de femmes aux Îles Canaries et au Sénégal, à établir des contacts entre les organisations des deux régions et à promouvoir la commercialisation de leurs produits, entre autres actions. Le Cabildo de Ténérife, l’Université de La Laguna (Ténérife) et l’Université Gaston Berger (Sénégal) sont les partenaires de cette initiative.