Comercialización y puesta en valor de los productos agrícolas de Canarias y Senegal mediante el empoderamiento de las mujeres de las cooperativas de cada región y el intercambio de experiencias.
A continuación se describen los objetivos específicos y actividades del proyecto en base a sus ejes principales.
Empoderar a las mujeres de las cooperativas agrarias de Canarias y Senegal en su desarrollo profesional.
Generar un intercambio de experiencias entre Canarias y Senegal que permita aprender y aplicar buenas prácticas en ambas regiones.
Crear una Red de cooperativas agrarias de Canarias y Senegal que fomente la colaboración entre ambas regiones para una mayor comercialización de sus productos agrícolas locales.
Este proyecto se enmarca en el Eje 2 «Mejorar la competitividad de las PYMEs» y a la prioridad de inversión PI.3.d «Apoyo a la capacidad de las PYMEs para crecer en los mercados regionales, nacionales e internacionales y en los procesos de innovación
La Universidad de La Laguna dispone de una amplia experiencia en la cooperación, gestión e investigación en áreas de conocimiento relevantes para este proyecto en el ámbito universitario, entre las que destacan las titulaciones del Grado de Estudios Francófonos Aplicados y el Grado en Ingeniería Agrícola y del Medio Rural. Asimismo, dispone de experiencia en la cooperación con varias regiones de África (Senegal y Mauritania) a través de la acogida de becarios, alumnado del Programa ERASMUS+, así como a través de formaciones conjuntas y la publicación de artículos sobre África y la Agricultura
El Cabildo Insular de Tenerife, en concreto el Servicio de Agricultura y Desarrollo Rural, tiene experiencia en la ejecución de programas para la capacitación y transferencia tecnológica en el sector agrario insular. En ellos, además de fomentar la dinamización socioeconómica para el desarrollo rural, ha trabajado incorporando la perspectiva de género en el medio rural a través del trabajo con agricultoras.
La Universidad Gaston-Berger de Saint-Louis dispone de una serie de unidades vinculadas con la Capacitación e Investigación (UFR), la Capacitación e Investigación en Ciencias Agronómicas, la Acuicultura y Tecnologías de los Alimentos (UFR S2ATA), cuyas competencias se encuentran vinculadas a la agricultura, producción de cultivos, producción animal, acuicultura y pesca, y ciencias de la alimentación.
