Une dizaine d’agricultrices de la région de Saint-Louis (Sénégal) se sont rendues sur l’île de Ténérife pour s’informer sur l’agriculture de l’île, améliorer leur connaissance de l’espagnol et présenter leurs produits les plus traditionnels.
Les femmes ont pris part à diverses activités techniques pendant 8 jours afin de s’informer sur le développement de l’agriculture à Ténérife, ainsi que sur les nouvelles techniques, machines et manières de travailler dans le secteur. Tout ceci suivant l’initiative Agricultoras en Red, promue par le Cabildo de Ténérife en collaboration avec l’Université de La Laguna dans le cadre du programme de formation du projet Agro_Fem. Le résumé vidéo de cette activité est disponible sur le profil d’Instagram d’Agro_Fem.
Une nouvelle perspective sur le leadership dans la production agricole
Pendant leur séjour, les agricultrices sénégalaises ont pu connaître l’étendue de l’activité agraire menée par des femmes de l’île.
La Coopérative Casmi San Miguel (San Miguel de Abona, Ténérife) a été le premier arrêt de la tournée. Dirigée par Angela Delgado, la première coopérative de pommes de terre des Canaries a servi d’exemple comparatif pour les femmes africaines, habituées à travailler dans ce secteur par le biais d’associations et de coopératives.
La visite des installations et des machines utilisées par la coopérative a surpris les agricultrices, car le niveau de développement technologique du secteur au Sénégal présente des difficultés pour l’efficacité des processus de production agricole dans le pays.
Pitaber a été l’autre des entreprises qui ont accueilli les agricultrices. Isora García, gérante de la plantation de pitayas Pitaber, a suscité l’intérêt des sénégalaises, qui ont appris des aspects sur le rendement de cette culture et ses particularités.
La formation pour innover, une des prémisses de cette visite
En guise de complément de la formation reçue dans le cadre du projet, l’École supérieure polytechnique Section de génie agronomique de l’Université de La Laguna a accueilli plusieurs activités formatives théoriques et pratiques sur des tracteurs et les machines agricoles sous la direction du professeur Manuel Antonio González.
En plus, le personnel de la Quinta Roja, une propriété expérimentale du Cabildo Insulaire de Ténérife pour la recherche sur la culture de la banane, a instruit le groupe d’agricultrices sur les systèmes d’irrigation, les essais pour le control des parasites et les aspects généraux de la culture de la banane à Ténérife, qu’elles ont pu comparer avec une autre variété de banane qui se cultive dans certaines régions de Sénégal.
De la même manière, dans l’École de Formation Agraire de Tacoronte, elles ont pu découvrir la production caprine de la race autochtone de Ténérife Nord, ainsi que le processus de production du fromage de chèvre. Elles y ont eu aussi une rencontre avec les élèves de l’école, où les présidentes des GIE ont exposé leurs activités agricoles et de transformation qu’elles mènent au Sénégal.
Les élèves ont montré un spécial intérêt pour les types de propriétés foncières et d’héritage des terrains dans ce pays africain, qui entraînent diverses difficultés pour l’accès des femmes à l’agriculture.
La conservation des semences
La conservation des semences a été l’un des autres points abordés pendant leur séjour. Lors de la visite de l’École supérieure polytechnique Section de génie agronomique de l’Université de La Laguna, il y a eu une séance formative réalisée par le Séminaire Permanent d’Agriculture Écologique pour connaître comment produire compost et lombricompost.
Elles ont également visité le Réseau Canarien de Semences, afin de connaître le Centre de Conservation de Semences Autochtones et Locales de Canaries ; et le Centre de Conservation de la Biodiversité Agricole de Ténérife où elles ont pu étudier le protocole de sélection et de conservation de semences, ainsi que voir les différentes infrastructures de traitement et de préservation.
Ramatoulaye Ndiaye, responsable du Laboratoire de sols/plantes de l’Institut Sénégalais de Recherche Agronomique (Saint Louis – Sénégal) et Ghislain Kanfany, enseignant chercheur à l’Unité de Formation et de Recherche des Sciences Agronomiques, Aquaculture et Technologies Alimentaires (UFR S2ATA) de l’Université Gaston Berger au Sénégal ont accompagné le groupe au Centre de Conservation de la Biodiversité Agricole de Ténérife et au Jardin d’Acclimatation de l’Orotava.
Cet espace, né de la nécessité de cultiver des espèces tropicales dans une région d’Espagne aux conditions climatiques tempérées, a permis aux Sénégalaises de découvrir comment adapter la culture d’espèces non indigènes à Ténérife.
Un forum et une foire ont clôturé l’échange des expériences
Pour finaliser cette visite, le projet Agro_Fem a organisé le forum « Biodiversité agricole Ténérife – Sénégal », un espace d’échange des connaissances et des expériences entre les deux régions où le personnel de recherche et les agents du secteur ont pu réfléchir à l’importance de la biodiversité agricole et au rôle qui exercent les agricultrices dans le maintien des zones rurales au Sénégal et à Ténérife.
Finalement, dans la ville de La Laguna (Ténérife) il y a eu la célébration de la foire des productrices agroalimentaires de Ténérife et du Sénégal, un événement au cours duquel les agricultrices des deux régions ont partagé leurs produits pour les faire connaître et promouvoir leur commercialisation auprès des assistants.
À propos d’Agro_Fem
Agro_Fem est l’acronyme d’une initiative consacrée à la commercialisation et à la valorisation des produits agricoles des Îles Canaries et du Sénégal par le biais de l’autonomisation des coopératives de femmes de chaque région et de l’échange d’expériences.
Ce projet interrégional se développera pendant quatre ans grâce à un financement européen par le biais du programme Interreg-MAC et vise à promouvoir l’activité des coopératives agricoles de femmes aux Îles Canaries et au Sénégal, à établir des contacts entre les organisations des deux régions et à promouvoir la commercialisation de leurs produits, entre autres actions.
Le Cabildo de Ténérife, l’Université de La Laguna (Ténérife) et l’Université Gaston Berger (Sénégal) sont les partenaires de cette initiative.